| 二重カプセル | 1次は胃、2次は腸でカプセルが開く構造 |
| 微細 | 大きさが1.5um〜2.5um |
| 国際特許 | 韓国のバイオベンチャー企業（株ケビゼン中央研究所）の技術 日／韓／中／米にて取得。 |
| 性状／分散性 | カプセルは、液状及び粉末形態に対応 |
| 高い応用性 | 医薬, 健康機能性食品, 化粧品, 食品・飲料等に応用可能 |
微細カプセルとは、健康機能食品の機能性物質が酸化、還元されることを防ぎ、体内の目的地で
その機能が最大限発揮できる伝達技術です。
当社微細カプセルは、澱粉（でんぷん）を
主原料として腸内の有益な乳酸菌（ビフィズス菌）、DHAなどの機能性素材が、
胃酸や胆汁などにより死滅せず、腸まで
到達できるように、1.5um〜2.5umの大きさで
カプセル化しました。
主原料として腸内の有益な乳酸菌（ビフィズス菌）、DHAなどの機能性素材が、
胃酸や胆汁などにより死滅せず、腸まで
到達できるように、1.5um〜2.5umの大きさで
カプセル化しました。
カプセルは、内部に微粒子状態の機能性物質を入れて、外部を壁材でくるんだ人為的カプセルです。カプセルは、大きさによって「Macro」「Micro」「Nano」に分けられます。
カプセル化をすれば、カプセル内部物質を外部環境から保護することができる為、酸化防止
及び保全性、安全性を高める事が出来ます。
また、毒性や刺激性の強い物質や、
損失されやすい物質などの取り扱いを
容易にしてくれます。更に、
望みうる状況下にて放出させる為、
発揮性化合物を保有するようにしています。
その結果、風変わりな放出システムで、内部物質を外部に湧出させる速度を
調整することができます。
このようなカプセル化技術は、生体に経口で取る機能性物質（医薬品及び食品など）大部分に
応用が可能であり、特に不安定物質の安定化などに有用で、その応用分野は幅広く期待できます。
発酵乳市場で初めて登場したカプセル型機能性製品が、乳飲料市場全般、歯磨粉、
化粧品などの生活用品、洋服、ネクタイなどの衣類、そして医薬品・香色素
・染料・接着剤・洗剤などの生産産業全部門で拡散しています。
